ABBATTITORE TEMPERATURA 5 TEGLIE
 
 
 
 

ABBATTITORE TEMPERATURA 5 TEGLIE

 
 
2440€
 

AT005ISOSG - 5 TEGLIE

Abbattitore di Temperatura indispensabile in cucina per abbattere la temperatura degli alimenti, in modo da evitare la proliferazione batterica. Tutti i nostri abbattitori di temperatura vengono forniti di sonda per controllare la temperatura all'interno del prodotto.Realizzato in Acciaio Inox Aisi 304. Isolamento in poliuretano mm. 60, iniettato ad alta pressione, porta con chiusura automatica e guarnizione magnetica. Pannello frontale con controllo elettronico.

2 Funzioni:
- Abbattimento +70° C / +3° C - Utilizzando questa funzione la temperatura del prodotto scende da +70°C a +3°C in Max 90 Minuti.
- Surgelazione +70° C / -18° C - Utilizzando questa funzione la temperatura del prodotto scende da +70°C a -18°C in Max 240 Minuti.

Capacità: 5 Teglie GN1/1, oppure 5 Teglie 60 x 40. Altezza max Teglie: 65 mm
Dimensione camera: Cm. 61X40X41h

Dimensioni: 750X740X850 mm